Poivrons farcis au thon et tofu

[recipe title="Poivrons farcis au thon et tofu" servings="4" time="20 minutes" difficulty=""]

Ingrédients

• 1,5 cup de tofu séché


• 280 g de thon en boîte


• 1/2 cup de panure


• 1/3 cup de parmesan râpé


• 1 oignon nouveau


• 1 tomate


• 4-6 poivrons

Préparation

1. Préchauffer le four à 230°.


2. Couper finement l'oignon nouveau et la tomate.


3. Laver et préparer les poivrons en les coupant par la moitié.


4. Mélanger tous les ingrédients et remplir vos demi poivrons.


5. Cuire pendant 30 minutes dans le four préchauffé.

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